PIZZA

PIZZA SENZA GLUTINE
LA NOSTRA PIZZA È REALIZZATA CON UN IMPASTO AD ALTA IDRATAZIONE, STESA SU PALA E COTTA SU PIETRA REFRATTARIA.

UTILIZZIAMO UN MIX DI FARINE CHE CI HA PERMESSO DI REALIZZARE UNA PIZZA CROCCANTE AD ALTA DIGERIBILITÀ.

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